創業大正13年。餃子にこだわり60余年、宮城・塩竈から「食卓に笑顔と健康」をお届けするはちやの餃子公式通販サイトです。


はちやの餃子(15個入)

価格: ¥798 (税込)
[ポイント還元 7ポイント~]
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (7件)

配送情報・送料について

1か所送り11,000円以上お買い上げで送料無料

東北・関東・信越は送料込みでお届けします

その他の地域につきましては下記をご参照ください。

ご注文確認後(銀行振込の場合はご入金確認後)、3営業日以内に配送します。クロネコヤマト(クール宅急便)または佐川急便(飛脚クール便)にてお届けいたします。

配送・送料・お支払いについて

お客様の声

柴田 澄世様 投稿日:2023年05月21日
おすすめ度:
先月、地元のスーパーで開催の餃子フェアで、2度購入して美味しかったので、フェア終了後蜂屋さんのHPを見つけて、リピート購入しました。
説明書きの通りに調理すれば、専門店のような焼き上がりになります。
味の方は、個人差があるのかもしれませんが、はちやの餃子は我が家で作る餃子と同等の美味しさなので我が家では気に入っています。
近々注文いたしますので、よろしくお願いいたします。

お店からのコメント

柴田 澄代様、最高のご評価ありがとうございます!
餃子フェアでは、リピート購入していただき、ありがとうございます!
当社のホームページで早速ご購入いただき、大変うれしく思います(^^)
調理も、専門店のような焼き上がりということで、とてもよかったです!
これからも末永くご愛顧いただけるよう精進してまいりますので、よろしくお願い致します!

アピコ様 投稿日:2023年05月20日
おすすめ度:
近所の農家の方で、いつも畑で採れた新鮮野菜などをお裾分けしてくれるので、その御礼として購入し、お贈りしました。喜んでくれました。

お店からのコメント

アピコ様、最高のご評価ありがとうございます!
この度は、贈り物としてお使いいただき大変うれしく思います(^^)
最近では、アピコ様のように頂き物に返礼品としてお使いいただくことが多くなり、また頂いたお客様が直接購入にいらっしゃったりと、当社としても大変有難い限りです!
今後も贈り物として恥ずかしくないよう精進してまいりますので、引き続きご愛顧のほどお願い致します!

みかん様 投稿日:2021年12月22日
おすすめ度:
初めての注文だった事と、急ぎの発送だった為、事前に電話問い合わせさせていただきました。
その時の対応がとても良かったので、注文いたしました。 直ぐに届きありがとうございました。
焼きと、水餃子にしました。 
本当は焼き専用だとおもいますが、茹でてもなんとか大丈夫でした。

実は、にんにくと、脂っぽさ(肉の脂)が苦手なのですが、
はちやの餃子は、脂っぽくなく、にんにくの匂いも大丈夫でした。
次回は他の種類も購入したみたいです。

お店からのコメント

みかん様、この度はコメントいただきましてありがとうございます。遅くなってしまいまして大変申し訳ございません。
喜んでいただけて本当に嬉しい限りでございます。
厳選した素材と、品質管理に努めてこれからも心を込めてつくって参ります。
ありがとうございます。

もっと見る
はちやの餃子 なんといっても定番です

当店人気ナンバーワン!

野菜ソムリエ厳選のキャベツ、宮城県産銘柄豚肉、青森県産にんにくを使用。飽きの来ない美味しさでスタミナ満点です。

タレなしでも美味しい!

パクパクと何個でも食べられる美味しさです。 まずは、たれなしでお召し上がり下さい。素材の良さが分かります。

国産キャベツ

鮮度と品質を守るため、
季節によって産地を変えております。

はちやの餃子の美味しさの秘密は、キャベツにあると言っても過言ではありません。地元宮城の生産農家さんのところへお伺いして、対話を大切にします(宮城県産キャベツ使用時期:11月~1月頃、7月~8月頃)。その時期に採れる最良のものを選びます。時には採算度外視となります。

シャキシャキ感を大切に。
オリジナルのカット方法を採用。

職人のさじ加減で調整できるカット方法を採用。その時のキャベツの状態との対話をしながら職人がカットしております。また、次亜塩素等を一切使用せずに、身体に優しい活性水を使用にて洗浄しております。


青森県産にんにく

青森県産の厳選したにんにくを使用。

にんにくのいやな匂いがなく甘みが感じられる、厳選した青森県産にんにくを使用。 香りを大切にするため、混ぜる直前にみじん切りしています。


宮城県産銘柄豚肉

宮城県産銘柄豚肉

新鮮な国産豚肉を使用。具を混ぜる直前に自社でカット、ミキシング直前に挽いています。


コシのある自家製薄皮

野菜の旨みが引き立つ、
絶妙の薄さを追求。

蜂屋の餃子の真骨頂。それは野菜ソムリエ厳選の野菜です。したがって皮は、野菜のおいしさを最大限に引き出すために絶妙な薄さにこだわりました。

他の餃子に比べるとあまり主張を強くせず、野菜を引き立たせるために最大限考慮して作りだされた皮です。どちらかというと結構薄皮です。0.7mm。ベテラン職人により、温度や湿度によって加水量や熟成時間を微妙に変えております。熟練にしか出来ない技が光ります。


開発秘話

当社の2代目は、戦前満洲に赴いておりました。そのとき満州で食べた「餃子」の味が忘れられず、昭和36年より餃子の製造を始めました。3代目がフライパンをもって市場での試食販売に出かけ、少しずつ広めて行きました。今はすっかりメジャーな食べものとなっている餃子ですが、当時はまったく知られていない食べものです。港町塩竈ならではのエピソードですが、「餃子(ギョウザ)」と読めず、「鮫子(サメコ)」と言っていた人もいたそうです。野菜が中心の餃子の味は今でも「はちやの餃子」の味のベースになっており、パッケージデザインも、市場で販売していた当時のものを踏襲しております。いまでも、パッケージを見て、「懐かしいね。私はこの餃子で育ったんだよ。」というお客様も多くいらっしゃいます。

原材料名 キャベツ、小麦粉、豚肉、豚脂、にら、にんにく、食塩、植物油、生姜、ごま油、醤油、胡椒、りんご酢、調味料(アミノ酸)
【タレ】しょうゆ、醸造酢、香味油、調味料(アミノ酸等)
規格300g(15個入)
賞味期限冷凍で3ヶ月
保存方法-18℃以下で保存

野菜ソムリエ厳選のキャベツ、宮城県産銘柄豚肉、青森県産にんにくを使用。飽きの来ない美味しさでスタミナ満点です。

関連商品

揚焼餃子テイクアウト はちやの歴史 はちやのブログ メディア掲載 お客様の声 会員登録がお得です LINE登録で300円OFFクーポン

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

定休日カレンダー
  • 今日
  • 定休日

ページトップへ