ＪＡ加美よつばさんと、昨年からお世話になっている、加美町のキャベツ農家さんの
ところにお邪魔してきました(^O^)！！
今年は、暑すぎたり、雨が降らなかったりで、キャベツにとって、
かなり厳しかったようです。
栄養不足による、発育不良などもあるとのことでした(´＿｀｡)。
そんな中で、昨年も大変美味しく作っていただいて、さらにうちの工場までわざわざ
見学に来ていただいた、大槻さんのキャベツは、すくすくと育っておりました。
理由は、何と言っても研究熱心な大槻さんの工夫・努力のたまものです(^-^)/。
↑このみずみずしいキャベツ！！これから１か月で、あっという間に大きくなります。
今年は、餃子に合う新しい品種に挑戦されたそうで、出来上がりが非常に楽しみです！！
順調に行けば、１０月下旬には、美味しい餃子となって皆さんにお届け出来ると思います(^O^)。
はちやの餃子ＨＰ
http://www.hachiya-foods.co.jp/