小牛田高等学園白菜収穫の様子

11月8日、白菜の収穫に、小牛田高等学園さんにお邪魔しました。

今年の白菜は天候不良の影響でなかなか育ちが今ひとつという先生からのお話でしたが、それでもしっかりとした白菜を頂く事が出来ました。品種は渡邊採種場さんの「秋の祭典」です。ここまで大きくなるのにいろいろとご苦労があったと思います。

生徒さんたちは、白菜のふるさと浦戸諸島での種取りから学びます。種まきから収穫まで、そして餃子の販売活動を行います。取り組みから５年半、今年もこごたふるさと餃子の活動を通して生徒さんたちにとって良い学びとなれば何よりです。

こごたふるさと餃子、限定にて販売させて頂いております。

12月の販売活動予定

ピボット古川店様：12月10日（土）14時〜16時位迄

ピボット原の町店様：12月17日（土）14時〜16時位迄