創業大正13年。餃子にこだわり60余年、宮城・塩竈から「食卓に笑顔と健康」をお届けするはちやの餃子公式サイトです。


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読売新聞の〈ふるさとの逸品〉という欄に、当社の「仙台あおば餃子」を掲載していただきました。

 

お陰様で、全国各地よりご注文いただいております。ありがとうございます。

 

当社の「仙台あおば餃子」は、仙台産雪菜を皮と具材に使用した、緑色でまるい餃子です。

 

肉は豚肉ではなく鶏肉を使用し、生姜がきいてさっぱりとした餃子に仕上げています。

 

皮がとってももちもちとしているので、食べ応えも十分あり、今の季節はスープやお鍋でお召し上がりいただくのがおすすめです。

 

スープ付きなので調理もとっても簡単です。

 

賞味期限は、冷凍で約6ヶ月となりますので、まとめ買いでも安心です。

 

この記事をきっかけに仙台産雪菜や、仙台あおば餃子の存在をたくさんの方に知っていただけたらいいなと思っております。

 

当社の「仙台あおば餃子」は、自社サイトもしくは仙台駅地下1階にあるお土産品コーナーや、仙台パルコ1階にある清川屋さんでも販売していただいておりますので、ぜひ仙台土産としていかがでしょうか(^^)

 

「仙台あおば餃子」の商品案内はこちら。

      ↓  ↓  ↓

http://www.hachiya-foods.co.jp/fs/hachiya/gd28

 

はちやの餃子(蜂屋食品株式会社) 担当:蜂屋亜津紗

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はちやの歴史と想い

日々、心を込めて餃子を作り続けております。

創業大正13年、餃子にこだわり60有余年。

創業大正13年、塩竈で蒲鉾の製造からスタートした当社は、2代目が戦前の満州で食べた餃子の味が忘れられず、餃子を作り始めました。餃子にこだわり続けて60有余年。現在地元みやぎを中心とした、野菜ソムリエである4代目が厳選した野菜を使い、餃子・小籠包にこだわって製造しております。また、食品添加物を一切使用しない(添加物・無添加)餃子の開発販売に取り組む等、新しいことへの挑戦を続けております。美味しい餃子作りを通じて地域のお役に立ち、お客様、生産農家さんや関係する多くの皆様が笑顔になっていただくことが私達の喜びです。[→はちやの歴史]

当店の餃子は、野菜ソムリエ厳選の国産食材を使用しております。