町の中を吹き抜ける風も涼しくなり、すっかり秋めいてきましたね。

みなさんのご体調はいかがですか？

夏で疲れた体に冷たい風があたり、体調を崩しやすくなりますよね。

そんなみなさんの疲れを和らげる、餃子のレシピをご紹介したいと思います。

〈まんまるもちもち水餃子の豆乳仕立て〉

【準備するもの（2人分）】

・まんまるもちもち水餃子　6個

・白菜、キャベツ、小松菜、ほうれんそうなど家にある残った野菜

・豆乳（市販の紙パック）　1パック

*小さめのもの

・味噌　少々

1.食べやすい大きさに切った野菜を、鍋に入れて煮ます。

2.まんまるもちもち水餃子は、熱湯に入れてから8分茹でるとちょうど食べごろになるので、野菜が完全に煮えなくても、沸騰してきたら同じ鍋に、まんまるもちもち水餃子を入れてください。

3.まんまるもちもち水餃子を入れて8分たったら、野菜の煮え具合を確認し、どちらも食べごろであれば味噌で味を調えてください。

4.味噌を入れたら火を止めて、豆乳をさっとまわし入れてください。全体的に混ぜ合わせたら、出来上がりです。

味噌仕立ての味に豆乳をプラスすると、とってもクリーミーでまろやかになり、ホッとする味に仕上がります。

和風なのに、洋風？!といった感じですね。

野菜もとれ、胃にやさしいスープで、体がとっても温まります。

また、まんまるもちもち水餃子を食べた時の肉汁と、豆乳スープが一体となり、濃厚な味わいで相性もピッタリ！

心も体もほっこりするレシピですので、ぜひみなさんこのレシピで、疲れを癒してくださいね！

まんまるもちもち水餃子商品案内

http://www.hachiya-foods.co.jp/fs/hachiya/gd56