創業大正13年。餃子にこだわり60余年、宮城・塩竈から「食卓に笑顔と健康」をお届けするはちやの餃子公式サイトです。


12月6日(土)、7日(日)の2日間、ピボット古川店さんと、原の町店さんで小牛田高等学園の生徒さんたちと「こごたふるさと餃子」の試食販売会を行いました。

今年で3年目、いつもピボットさんにはお世話になりっぱなしです。

みんな生徒さんたちがんばってくれました。特にサトシ君は、3年間古川店でがんばってくれました。一旦売り場の餃子を売り切ったんですが、その後もギリギリの時間までやりたいと、頑張り屋さんたち。結局、補充した数量も全て売り切りました。

 サトシ君のお母さんからは「3年間お世話になりました。」と今回もお土産を頂きました。従業員でありがたく分け合いました、ありがとうございます。

来年からの就職先も決まって、ヨカッタ。これからも頑張っていって欲しいと願うばかりです。

原の町店でも、女子生徒さんたちが頑張ってくれました。当方のミスによるアクシデントで慌てる場面もありましたが、無事に終える事が出来ました。「楽しかったです」と言ってもらえたので、ヨカッタです。これからの学びに繋がれば幸いです。

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はちやの餃子(蜂屋食品株式会社) 担当:蜂屋和彦

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はちやの歴史と想い

日々、心を込めて餃子を作り続けております。

創業大正13年、餃子にこだわり60有余年。

創業大正13年、塩竈で蒲鉾の製造からスタートした当社は、2代目が戦前の満州で食べた餃子の味が忘れられず、餃子を作り始めました。餃子にこだわり続けて60有余年。現在地元みやぎを中心とした、野菜ソムリエである4代目が厳選した野菜を使い、餃子・小籠包にこだわって製造しております。また、食品添加物を一切使用しない(添加物・無添加)餃子の開発販売に取り組む等、新しいことへの挑戦を続けております。美味しい餃子作りを通じて地域のお役に立ち、お客様、生産農家さんや関係する多くの皆様が笑顔になっていただくことが私達の喜びです。[→はちやの歴史]

当店の餃子は、野菜ソムリエ厳選の国産食材を使用しております。