土曜日、2年ぶりに野菜ソムリエの同期の人たちと、10人で山形の金六さんにお邪魔しました(^O^)。
(本町金六 http://honchoukin6.web.fc2.com/ )
通常は夜しかやってませんが、貸し切りで昼からお邪魔しました。
ここのお店は、オーナーの新関さんがたった一人でお店を切り盛りしているので、ひとつひとつの料理に
気合いが入ったものばかり。子供連れお断り、ローストビーフと野菜が美味しい知る人ぞ知る名店なんです!!
↑野菜タップリのメインディッシュ、野菜の美味しさが引き出されてます。
↑蒸し野菜も最高。
↑メインの肉料理。ローストビーフ、やっぱり絶品です。
↑最後にお土産で持って行ったうちの餃子を蒸していただきました。
餃子に合うみそだれを付けて食べました!!
仙台から山形市内まで、バスで片道1時間ちょっとで、しかも頻繁に走ってますので、
是非おすすめです(要予約です)。
はちやの餃子HP
http://www.hachiya-foods.co.jp/