先日、涌谷の氏家農場さん(http://www.ujiie-farm.com/ )
(ブログはこちら→http://ujiiefarm.blog70.fc2.com/page-1.html )
にお邪魔しましたー。
こだわりの小葱、水菜を大規模に作ってます。
↑水菜の栽培場
↑水菜の袋詰めしているところです。
↑小葱の栽培場
とにかく一生懸命つくっている農家さんで、しかも勉強熱心。
だから、とっても美味しいんです。
うちの新商品、「焼き小籠包」
に微量ながら使わせていただきます(*^_^*)
氏家さん、よろしくお願いします。
はちやの餃子HP
http://www.hachiya-foods.co.jp/