先日、仙台にある江陽グランドホテル「龍天江」さんにて、本格的な中華料理をごちそうになりました。

江陽グランドホテルさんは、昨年の１１月、私店長の結婚披露宴を執り行わせて頂いた場で、なんと言いましょうか、まだ月日はそれほど経っておりませんが、大変『思い出深い場所』でございます。

常務取締役の後藤さん。　大学の先輩で、非常に良くして頂いております。

今回もなんとサプライズで、お店に到着したのと同時に後藤常務がおいで下さり、私たちが来るのを待っておられたのだろうなと、ただただそのご配慮に驚くばかりでした。しかも花束までご用意いただき、ひたすら恐縮するばかり。

心のこもったおもてなしに感謝感激です。

先週の、「国連防災世界会議」で来られた各国のご要人が、たくさんご宿泊されたとか。「格」というものは一日にしてはならないものでしょうが、やはり江陽グランドホテルさんにはその「格」というものがいたるところで感じる事ができます。後藤常務のさりげないお心遣いからも、そのあたりはさすがだなと改めて思った次第です。

本格中華にも、当然のごとく伝統の味わいが感じられる逸品ばかり。

味わいが深いといいましょうか、奥行きがあるといいましょうか。すっかり引き込まれました。

濃厚なとろみのあるフカヒレスープ。オイスターソースの味わいがたまらない、あんかけ焼きそば。ぷりっぷりのエビチリ。やわらかい牛肉の炒め、等々。

それぞれが伝統の深い味わいに舌鼓を打つことができました。絶対に家庭では味わえません。

家族での大切な記念日を過ごしたいという方、ぜひ一度、仙台市青葉区本町、江陽グランドホテル中華料理「龍天江」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

特に夜は、素敵な夜景を見ながら、特別な雰囲気を感じることができますよ。

きっと、美味しい中華料理を囲んで、大切な人との会話にも一層花が咲くことでしょう。